Mangues

La mangue ou Mangifera, fruit exotique très apprécié, appartient à la famille des Anacardiacées. Ce fruit tropical, doux, sucré et très orangé est le symbole identitaire de Nyambaka.

Son arbre peut atteindre 40 m de haut, son ombre est doux en saison sèche. il existe de nombreuses variétés de mangue, de couleurs diverses : jaune, verte et rouge.

La mangue, pour la petite histoire :

Le manguier est originaire d’Inde. Il est cultivé depuis 4 000 ans  par les moines bouddhistes. Il est d’ailleurs très apprécié des Hindous, car c’est sous un manguier que Bouddha méditait. De plus le manguier est pour eux signe d’amour et d’amitié.

Puis c’est à partir du XVIè siècle que la mangue est arrivée en Afrique.

l’histoire des manguiers est étroitement liée à la création du village Nyambaka

Mangue et santé, bienfaits et vertus :

La mangue est pourvu en pro- vitamine A, la bêta-carotène (4 000 microgrammes / 100g), pigment qui intervient dans la vision des couleurs. Ainsi la mangue  prévient la dégénérescence des photorécepteurs chez les personnes âgées. La mangue est bien pour les yeux. La mangue procure aussi un quantité intéressante de vitamines C (44 mg / 100g).  Elle contribue notamment aux défenses de l’organisme et à la production de globules rouges.

On recommande la mangue comme traitement contre le scorbut, maladie causée par une carence en vitamines C.

Elle est également source de vitamines du groupe B, de pro vitamine A notamment la bêta-carotène, de fer (1 mg /100g) qui prévient l’anémie particulièrement chez les femmes après les règles et pendant la grossesse. Mais également du cuivre (0,100 mg /100g) qui stimule la production des hématies, globules rouges fixant l’oxygène. D’autres minéraux essentiels comme le sodium, le magnésium et le calcium sont apportés.

La mangue contient des anti-oxydants, qui luttent contres les radicaux libres et le vieillissement cellulaire.  Ils préviennent aussi de l’apparition de cancers, de maladies cardio-vasculaires en diminuant le taux de mauvais cholestérol.

La mangue, astuce beauté :

La mangue est aussi un réel partenaire en cosmétologie, elle prend soin de votre peau. Elle a des vertus nourrissantes, hydratantes, prévient le vieillissement cellulaire et protège la peau du soleil.

Un masque naturel pour hydrater la peau : Mixer la moitié d’une mangue et mélanger avec une cuillère à café d’huile d’olive. Appliquer sur le visage, laisser reposer 10 min et rincer.

Un gommage : Mixer une demie mangue, y ajouter deux cuillères à soupe de miel, et du gros sel. Parfait pour éliminer les peaux mortes.

Le beurre extrait du noyau de la mangue est un trésor pour vos cheveux secs et abîmés. Il les nourrit, les hydrate jusqu’aux pointes.

Utilisez le côté interne de la peau de la mangue, pour frotter sur votre peau et ainsi la gomme, l’hydrater et resserrer les pores grâce à ses propriétés astringentes.

Le noyau de la mangue est lui aussi un très bon exfoliant.